Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
🍞 Massa de pizza | 🧀 Queijo de cabra (1 tâmara) |
🍅 Molho de tomate (250 g) | 🍯 Mel (4 colheres de sopa) |
🧂 Sal | 🧂 Pimenta |
🥓 Presunto cozido (3 fatias) | 🧀 Muçarela ralada |
🧅 Cebola roxa | 🌿 Orégano |
Utensílios
🧑🍳 Robot de cozinha | 🍽️ Travessa de pizza |
🗡️ Faca | 🥄 Colher de sopa |
🎛️ Forno | 🧈 Papel manteiga |
🥣 Bowl | 📏 Régua ou rolo de massa |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de descanso: 0 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 30 minutos
PASSO 1:
Preaqueça seu forno a 220°C para preparar uma cozedura ideal da pizza.
PASSO 2:
Estenda a massa de pizza em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo uma boa forma redonda.
PASSO 3:
Despeje o creme de leite sobre a base da massa e espalhe uniformemente com uma espátula.
PASSO 4:
Corte a tâmara de queijo de cabra em rodelas e disponha-as harmoniosamente sobre o creme de leite.
PASSO 5:
Picote finamente a cebola roxa e espalhe-a pela pizza para adicionar sabor e crocância.
PASSO 6:
Adicione um pouco de muçarela para uma textura cremosa e saborosa.
PASSO 7:
Finalize generosamente derramando mel por cima da pizza.
PASSO 8:
Leve sua pizza ao forno por cerca de 15 minutos, até que esteja dourada e crocante.
A pizza de queijo de cabra com mel é um verdadeiro convite à simplicidade e ao prazer. Sua preparação requer apenas alguns ingredientes acessíveis, tornando a receita ideal para um jantar entre amigos ou em família. Ao optar por adicionar creme de leite e rodelas de queijo de cabra, você cria uma combinação de sabores que encantará o paladar.
Para dar um toque de crocância e sabor, considere adicionar uma cebola dourada ou algumas nozes. O toque final com mel acentua o gosto doce-salgado que faz toda a diferença. Aproveite esta receita para explorar novas associações de sabores e renove suas refeições diárias.