Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🧀 200 g de queijo ralado (emmental, cheddar ou parmesão) | 🥔 500 g de legumes da estação (abobrinhas, cogumelos ou espinafre) |
| 🥚 3 ovos | 🥛 20 cl de creme de leite |
| 🧂 Sal e pimenta a gosto | 🌿 Ervas de Provença para temperar |
| 🧈 30 g de manteiga para o prato | 🍞 50 g de farinha de rosca para a crocância |
Utensílios
| 🧀 Ralador de queijo | 🥘 Forma de gratinar |
| 🥄 Colher de madeira | 🍽️ Prato |
| 🔪 Faca de cozinha | 👩🍳 Bow de preparação |
| 🤲 Luvas de cozinha | 🏺 Recipiente hermético |
Preparação passo a passo
Tempo total: 30 minutos
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
PASSO 1: Rale o queijo de sua escolha usando um ralador tradicional para obter lascas finas e regulares.
PASSO 2: Pré-aqueça seu forno a 200°C para preparar a cocção dos pratos que conterão o queijo ralado.
PASSO 3: Misture o queijo ralado com ervas aromáticas e especiarias para adicionar uma camada de sabores adicionais.
PASSO 4: Distribua uniformemente a mistura de queijo sobre seus pratos, seja gratinados ou legumes.
PASSO 5: Asse conforme as instruções da sua receita, monitorando até que o queijo esteja bem dourado e derretido.
PASSO 6: Sirva quente para que o queijo mantenha sua textura cremosa e desfrute de seus pratos sublimemente.
Usar queijo ralado em seus pratos diários transforma receitas simples em verdadeiros banquetes para o seu paladar. Seja para realçar massas, legumes ou gratinados, ele traz um toque cremoso que torna cada pedaço irresistível. Receitas como muffins com bacon e queijo ralado ou gratinado de abóbora fazem brilhar este produto de caráter inimitável.
As diferentes variedades de queijo, como parmesão, emmental ou cheddar, oferecem uma paleta de sabores para explorar e experimentar. Cada tipo de queijo permite criar pratos saborosos que saberão seduzir todos os convidados. As possibilidades são infinitas para realçar suas refeições!
