Receta de samosa de carne fácil y rápida de preparar

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🥩 300 g de carne moída de boi 🧅 1 cebola
🥕 1 cenoura 🧄 1 dente de alho
🌿 1 colher de chá de cominho em pó 🌶️ 1 colher de chá de páprica em pó
🧂 Sal (algumas pitadas) 🫒 Azeite de oliva (um fio)
📄 4 folhas de brick 🥚 2 ovos

Utensílios

🍳 Frigideira 🥄 Colher de madeira
🔪 Faca 🧑‍🍳 Tabua de cortar
📏 Medidor 🥚 Tigela
📦 Folhas de brick 👩‍🍳 Pinça
@isma_delices

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Preparação passo a passo

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de descanso: Nenhum

Tempo total: 35 minutos

Passo 1: Corte finamente uma cebola e uma cenoura, e prepare os outros ingredientes necessários.

Passo 2: Em uma frigideira, adicione um fio de azeite de oliva e refogue a cebola e a cenoura em fogo médio.

Passo 3: Acrescente 300 g de carne moída de boi na frigideira e deixe cozinhar até que esteja bem dourada.

Passo 4: Tempere com uma colher de chá de cominho e uma colher de chá de páprica, e misture bem.

Passo 5: Retire a preparação do fogo e deixe esfriar ligeiramente antes de passar para o próximo passo.

Passo 6: Pegue uma folha de brick, coloque uma colher da mistura no centro e dobre para formar um triângulo.

Passo 7: Repita o processo até que a mistura acabe e disponha os samoussas em uma assadeira.

Passo 8: Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite os samoussas até que estejam dourados e crocantes.

A receita de samoussa de carne se revela uma opção rápida e simples para seus aperitivos ou refeições. Combinando ingredientes básicos como carne moída, cebolas e especiarias, você obtém uma preparação saborosa que agradará seus convidados. A técnica de fritura permite obter uma textura crocante inegável.

Com algumas folhas de brick e um pouco de azeite de oliva, a preparação dos samoussas torna-se acessível até mesmo para os novatos. Com alguns ajustes simples, cada pessoa pode personalizar o recheio de acordo com seu gosto, tornando este prato extremamente adaptável. Portanto, permita-se o prazer de cozinhar estes samoussas caseiros e compartilhe um momento agradável em torno desta receita fácil.

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