Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
🟢 1 massa de pizza | 🧀 1 log de queijo de cabra |
🥛 20 cl de creme de leite | 🍯 4 colheres de sopa de mel |
🧀 250 g de mozzarella ralada | 🥓 3 fatias de presunto (opcional) |
🧅 1 cebola roxa (descascada e picada) | 🧂 Sal e pimenta |
Utensílios
🧑🍳 Recipiente para misturar | 🔪 Faca para cortar o queijo |
🍽️ Assadeira para a pizza | 🧀 Ralador para a mozzarella (opcional) |
🏺 Copo medidor para o mel | 🥄 Colheres de sopa para os ingredientes |
🍳 Frigideira para dourar a cebola | ⚪️ Massa de pizza pronta para uso |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação : 15 minutos
Tempo de cozimento : 20 minutos
Tempo de descanso : Nenhum
Tempo total : 35 minutos
PASSO 1: Prepare a sua massa de pizza esticando-a em uma assadeira coberta com papel manteiga.
PASSO 2: Espalhe duas colheres de sopa de creme de leite no fundo da massa.
PASSO 3: Corte o queijo de cabra em rodelas e distribua uniformemente sobre o creme.
PASSO 4: Adicione algumas fatias de cebola finamente picadas, se desejar, para mais sabor.
PASSO 5: Polvilhe a pizza com mozzarella ralada para um melhor aporte de queijos.
PASSO 6: Regue a preparação com quatro colheres de sopa de mel para realçar o sabor.
PASSO 7: Coloque a pizza no forno pré-aquecido a 220°C e asse por 20 minutos.
PASSO 8: Assim que a crosta estiver dourada, retire a pizza e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
A receita de pizza de queijo de cabra e mel é acessível a todos, até mesmo aos menos experientes na cozinha. Com ingredientes simples como queijo de cabra, creme de leite e mel, permite compor um prato saboroso em algumas etapas. Ao adicionar uma pitada de cebola ou de mozzarella, cada um pode personalizar sua pizza de acordo com seus gostos.
Esta pizza caseira é ideal para uma refeição entre amigos ou em família, e oferece uma excelente oportunidade para compartilhar um momento agradável à mesa. Não hesite em explorar diferentes combinações de sabores para enriquecer sua experiência culinária e surpreender seus convidados.