Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍅 Ketchup – 125 ml | 🥫 Maionese – 50 g |
| 🧄 Vinagre de maçã – 40 ml | 🌰 Açúcar mascavo – 2 colheres de sopa |
| 🧅 Cebola – 1 unidade | 🌭 Mostarda – 1 colher de sopa |
| 🥒 Picles – 1 colher de sopa | 🌿 Persil fresco – a gosto |
Utensílios
| 🍽️ Tigela | 🥄 Colher de madeira |
| 🔪 Faca | 🥣 Saladeira |
| 📏 Copos medidores | 💡 Tabua de cortar |
| 🧂 Colher de chá | 🫙 Frasco hermético |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de descanso: 0 minuto
Tempo de cozimento: 0 minuto
Tempo total: 10 minutos
ETAPA 1: Em uma tigela pequena, comece misturando 125 ml de ketchup, 40 ml de vinagre de maçã e 2 colheres de sopa de açúcar mascavo.
ETAPA 2: Em seguida, adicione 1 colher de sopa de molho de soja e 1 colher de sopa de mostarda na mistura.
ETAPA 3: Incorpore finamente 1 cebola picada e misture bem até obter uma textura homogênea.
ETAPA 4: Por fim, adicione picles picados para dar um toque crocante ao molho.
ETAPA 5: Ajuste o tempero com sal e pimenta a gosto, e misture novamente.
Preparar um molho de hambúrguer caseiro é uma tarefa simples e, ainda assim, tão gratificante. Com alguns ingredientes que você já tem em casa, como ketchup, maionese e mostarda, você pode criar uma base saborosa. Ao adicionar elementos como cebolas fritas ou picles, você personaliza sua receita de molho de hambúrguer para que corresponda ao seu gosto.
Seja optando por um molho de hambúrguer americano clássico ou uma variação mais ousada, o feito em casa permite controlar os sabores e a qualidade dos ingredientes. Aproveite a simplicidade dessas preparações para temperar suas refeições. Assim, prepare hambúrgueres que encantarão todos os seus convidados!
