Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🍞 200 g de farine | 🥛 120 ml de lait |
| 🧂 1 sachet de levure chimique | 🥚 3 œufs |
| 🌿 1 pincée de sel | 🫒 100 ml d’huile d’olive |
Ustensiles
| 🍴 Saladier | 🥄 Spatule en bois |
| 🔪 Couteau | 📏 Verre doseur |
| 🥣 Fouet | 🍳 Moule à cake |
| ⏲️ Minuteur | 🧤 Gants de cuisine |
Préparation étape par étape
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de repos : Aucun
Temps total : 60 minutes
ETAPE 1 : Préchauffez votre four à 180°C afin d’assurer une cuisson optimale pour le cake salé.
ETAPE 2 : Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique pour bien les incorporer.
ETAPE 3 : Battez les œufs dans un bol séparé avant de les ajouter à la préparation de farine.
ETAPE 4 : Incorporez progressivement l’huile d’olive dans le mélange tout en remuant délicatement.
ETAPE 5 : Ajoutez tous les ingrédients supplémentaires souhaités, comme des légumes ou des fromages, pour personnaliser votre cake.
ETAPE 6 : Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné pour éviter qu’il n’accroche.
ETAPE 7 : Enfournez le cake pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et bien gonflé.
ETAPE 8 : Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler pour éviter de casser votre cake salé.
Le cake salé se présente comme une option pratique et rapide pour désirer être satisfait. En quelques minutes, grâce à une simple préparation, il est possible de réaliser un plat savoureux qui plaira à toute la famille. Le mélange d’ingrédients variés apporte non seulement une touche de créativité, mais aussi des saveurs qui peuvent éveiller les papilles.
Que ce soit avec du thon, des légumes ou même du fromage, la recette de cake salé s’adapte à tous les goûts. Sa conservation est un atout supplémentaire ; il se déguste aussi bien tiède que froid, ce qui en fait un compagnon idéal pour les piques-niques ou les moments de convivialité.
