Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🥖 Baguette de pain – 1 | 🧀 Gruyère râpé – 200 g |
| 🥓 Dés de jambon – 200 g | 🌱 Moutarde – 1 c à s |
| 🧂 Sel et poivre – quelques pincées | 🥚 Œufs durs – 2 (coupés en petits morceaux) |
Ustensiles
| 🍞 Couteau à pain | 🥣 Bol |
| 🥄 Cuillère à soupe | 🔪 Couteau d’office |
| 🎛️ Mixeur ou batteur | 📏 Règle ou mètre |
| 🥯 Pinceau de cuisine | 🧊 Planche à découper |
Préparation étape par étape
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 0 minute
Temps de cuisson : 0 minute
Temps total : 15 minutes
ETAPE 1 : Commencez par préparer les ingrédients en coupant la baguette de pain en petits tronçons.
ETAPE 2 : Dans un bol, mélangez les dés de jambon avec le gruyère râpé et ajoutez une cuillère de moutarde.
ETAPE 3 : Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre selon vos goûts.
ETAPE 4 : Ajoutez les morceaux d’œuf dur pour apporter une note crémeuse et mélanger délicatement.
ETAPE 5 : Garnissez chaque tronçon de baguette avec le mélange préparé puis refermez-les.
ETAPE 6 : Placez les morceaux sur un plat et laissez reposer quelques minutes avant de servir en apéritif.
Préparer un pain surprise pour vos apéritifs est une façon astucieuse d’éblouir vos invités sans perdre de temps en cuisine. Avec une baguette ou du pain de mie, il est possible de créer de savoureuses garnitures adaptées à tous les goûts. Jambon, fromage, œufs durs, ou même des mélanges comme saumon fumé et fromage frais permettent d’offrir une variété de saveurs attrayantes.
Les recettes de pain surprise peuvent facilement être adaptées selon les saisons et les occasions, offrant une belle présentation sur la table. Que vous choisissiez la simplicité d’une moutarde classique ou des combinaisons plus audacieuses, le succès de cet apéritif est assuré et ravira les palais de tous.
