Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🍾 120 ml de Prosecco | 💧 120 ml d’eau gazeuse |
| 🌼 60 ml de liqueur de fleur de sureau | 🍋 1 tranche de citron vert frais |
| 🌱 10 feuilles de menthe |
Ustensiles
| 🍸 Verre à vin ballon | 🧊 Récipient à glaçons |
| 🍃 Mortier et pilon | 🍋 Couteau |
| 🎶 Cuillère de bar | 🥄 Mesureur de liquide |
Préparation étape par étape
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
ETAPE 1:
Rincez soigneusement les feuilles de menthe pour enlever toute impureté et préparez-les pour l’écrasement.
ETAPE 2:
Utilisez un mortier et un pilon pour écraser délicatement les feuilles de menthe afin de libérer leurs arômes.
ETAPE 3:
Dans un verre à vin, déposez les feuilles de menthe écrasées, puis ajoutez des glaçons pour rafraîchir votre cocktail.
ETAPE 4:
Versez 10 cl de Prosecco, suivi de 6 cl de liqueur de fleur de sureau et 8 cl d’eau gazeuse.
ETAPE 5:
Ajoutez une tranche de citron vert pour apporter une touche de zeste et de fraîcheur à votre cocktail.
ETAPE 6:
Remuez délicatement avec une cuillère pour bien mélanger les ingrédients sans perdre les bulles du Prosecco.
ETAPE 7:
Pour une présentation élégante, décorez avec quelques feuilles de menthe supplémentaires avant de servir.
Le Hugo Spritz est une boisson qui saura vous séduire par son goût frais et fruité. Sa base de liqueur de fleurs de sureau apporte une touche florale à chaque gorgée, tandis que le Prosecco apporte un effervescence agréable. L’ajout de feuilles de menthe et d’une tranche de citron vert rehausse l’expérience, offrant une explosion de saveurs rafraîchissantes.
En été, ce cocktail se révèle être un indispensable pour vos apéritifs en plein air. Préparez-le facilement, que ce soit avec ou sans alcool, et appréciez son côté convivial. Ne manquez pas l’occasion de l’intégrer dans vos soirées estivales pour charmer vos invités !
