Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🍞 8 tranches de pain de mie | 🐟 4 tranches de saumon fumé |
| 🍅 4 tomates cerises | 🧀 100 g de fromage frais |
| 🌿 Herbes fraîches (au choix) | 🍋 Le jus d’un citron |
| 🧄 1 gousse d’ail (facultatif) |
Ustensiles
| 🥖 Grille-pain | 🔪 Couteau |
| 🍽️ Assiette | 🧴 Emporte-pièce |
| 🥄 Cuilère | 🥡 Bol |
| 💨 Mixeur | 🧂 Spatule |
Préparation étape par étape
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : Aucun
Temps total : 15 minutes
ETAPE 1: Commencez par faire griller les tranches de pain de mie jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
ETAPE 2: Ensuite, découpez le saumon fumé en petits carrés d’environ 5 mm x 5 mm pour une présentation élégante.
ETAPE 3: Dans un bol, mélangez le saumon avec du fromage frais, l’aneth et un peu de citron pour rehausser les saveurs.
ETAPE 4: Une fois le mélange prêt, étalez-le sur les tranches de pain grillé pour créer des toasts savoureux.
ETAPE 5: Pour finir, décorez avec des herbes fraîches ou des rondelles de citron pour une touche de fraîcheur.
Les toasts au saumon se révèlent être une option pratique et savoureuse pour toutes vos occasions. En quelques étapes simples, vous pouvez préparer des tartines qui séduiront vos convives et raviront vos papilles. Avec un bon saumon fumé, du fromage frais et quelques herbes aromatiques, il est possible de créer des saveurs variées et harmonieuses.
Que ce soit pour un apéritif, un brunch ou un repas léger, ces recettes rapides peuvent facilement s’adapter à vos envies. Alors, n’attendez plus et laissez-vous tenter par ces petites bouchées savoureuses qui apportent une touche raffinée à votre table.
Pour encore plus d’idées, découvrez des recettes telles que la soupe de butternut ou des cocktails légers qui complèteront vos toasts avec brio.
