geheimnisse des restaurants

In der Stadt Moulins weckt L'Entracte die Neugier und offenbart geheime Schätze im Herzen seiner bistronomischen Küche. Hier erzählt jedes Gericht eine Geschichte, in der Tradition auf Innovation trifft. Die Chefin Mélodie Daugy, die bei den größten ihrer Zunft gelernt hat, verwandelt vergessene Rezepte in Geschmackserlebnisse, die im Gedächtnis bleiben. Ob es sich um einen einfachen Amuse-Bouche oder ein gewagtes…