restaurant de moulins

Dans la ville de Moulins, l’ Entracte éveille la curiosité, révélant des secrets enfouis au cœur de sa cuisine bistronomique. Ici, chaque plat raconte une histoire où tradition se mêle à innovation. La cheffe Mélodie Daugy, forte d’un parcours auprès des plus grands, transforme des recettes oubliées en expériences gustatives qui marquent les esprits. Qu’il s’agisse d’un simple amuse-bouche ou…