pois del cabo

Origen y características de los guisantes del Cabo Origen de los guisantes del Cabo Los guisantes del Cabo, también conocidos como guisantes partido, son originarios de Sudáfrica, más específicamente de la región del Cabo. Cultivados desde hace siglos, estos guisantes son apreciados por su delicado sabor y su textura cremosa una vez cocidos. Se utilizan ampliamente en la cocina sudafricana…