Autor: Sabrina

Receita

Découvrez a preparação em vídeos do famoso Kaasküeche pelo Melhor Ouvrier de France Antoine Hepp

mergulhe no universo do Kaasküeche, um bolo que derrete corações, com a preparação em vídeos de Antoine Hepp, Melhor Artesão da França em Confeitaria. Descubra dicas e técnicas para realizar esta sobremesa típica, que se distingue do cheesecake. Cada receita é uma herança familiar, e a de Antoine reflete seu savoir-faire. Prepare-se para deliciar seus convidados com esta iguaria alsaciana…

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fevereiro 10, 2026

Pizza

Nos Estados Unidos, a entrega de pizzas como método de intimidação em relação aos juízes

Os juízes americanos enfrentam uma campanha de intimidação singular: pizzas não solicitadas estão sendo entregues em suas casas, frequentemente tarde da noite. Esses atos visam criar um clima de medo, ressaltando que seus endereços são conhecidos. Juízes, como Michelle Childs, se encontram em uma situação desestabilizante, simplesmente por terem ousado tomar decisões em desacordo com certas medidas políticas. Esse método…

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fevereiro 9, 2026

Cocktail

Um coquetel experiencial: um ativo inestimável para uma marca de luxo, segundo o mixologista Matthias Giroud

O mundo do luxo se redefine através de experiências que transcendem o simples produto. O mixólogo Matthias Giroud explora essa tendência ao criar coquetéis assinados para marcas prestigiosas. Em um contexto onde cada detalhe conta, essas criações líquidas tornam-se um ativo inestimável para afirmar a identidade de uma maison. Com paixão, ele destaca como um coquetel experiencial pode fortalecer o…

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fevereiro 8, 2026

La poussière domestique : un mélange inquiétant de pesticides nocifs s'installe dans nos foyers européens

não classificado

A poeira doméstica: uma mistura preocupante de pesticidas nocivos se instala em nossos lares europeus

Em nossos interiores, a poeira doméstica se acumula sem que estejamos cientes dos perigos que ela representa. Recentemente, uma pesquisa revelou a presença alarmante de resíduos de pesticidas, alguns proibidos há décadas, que se instalam discretamente em nossos lares europeus. Cada superfície, cada canto, se torna um reflexo de uma poluição química invisível, expondo particularmente as crianças e os animais.…

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fevereiro 7, 2026

La stratégie audacieuse de Just Queen : une opportunité de doubler sa taille dans nos villages

não classificado

A estratégia audaciosa da Just Queen: uma oportunidade de dobrar seu tamanho em nossas vilas

Nas aldeias bretãs, Just Queen implementa uma estratégia ousada que pode dobrar seu tamanho. Com mais de 1.200 distribuidores já estabelecidos, a empresa se instala em municípios com menos de 5.000 habitantes, onde a demanda por serviços alimentares inovadores está crescendo. O diretor, Loïc Michaux, destaca que cada localização conta e que a competição, embora presente, não freia de forma…

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fevereiro 6, 2026

Les distributeurs de pizzas fleurissent dans la campagne de Vannes

Comida

Les distribuidores de pizzas florescem na zona rural de Vannes

No campo de Vannes, os distribuidores de pizzas começam a ganhar espaço, transformando assim a maneira como os habitantes se deliciam. Em Berric, esse fenômeno atrai olhares curiosos e suscita reflexões sobre a acessibilidade da alimentação. Os festeiros e trabalhadores noturnos apreciam esse serviço, redefinindo os momentos de partilha em torno de uma boa pizza. Essa tendência se insere em…

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fevereiro 5, 2026

Les créations de Guillaume Hervot au bar de Madame Pang

Restaurante de sushis

As criações de Guillaume Hervot no bar da Madame Pang

No bar da Madame Pang, Guillaume Hervot se revela como um verdadeiro artista da mixologia. Com misturas ousadas e um cardápio sempre renovado, ele propõe coquetéis que celebram a fusão entre culinária asiática e espirituosos refinados. Sua abordagem descontraída e a escuta atenta dos clientes tornam cada criação um momento compartilhado, onde cada gole conta uma história. No coração de…

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fevereiro 4, 2026

La Rochelle : une série d'initiatives pour préserver la tour Saint-Nicolas

não classificado

La Rochelle: uma série de iniciativas para preservar a torre Saint-Nicolas

Em La Rochelle, a torre Saint-Nicolas enfrenta desafios consideráveis que afetam sua integridade. As iniciativas recentes visam garantir a sustentabilidade deste monumento emblemático, ao mesmo tempo que despertam o interesse dos residentes e turistas. Os habitantes expressam sua frustração diante do fechamento, mas compreendem a necessidade dessas intervenções para preservar uma peça central de seu patrimônio. Olivier Salmon, arquiteto-chefe dos…

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fevereiro 3, 2026

Yvan Cotta, double champion du monde et amoureux de la pizza, à Les Pennes-Mirabeau

Pizza

Yvan Cotta, campeão mundial duplo e amante da pizza, em Les Pennes-Mirabeau

Yvan Cotta, um apaixonado por pizza, trocou sua antiga profissão de motorista de caminhão para abraçar a arte da pizza artesanal. Em Les Pennes-Mirabeau, ele fez um nome para si como bicampeão mundial e chefe de uma família dedicada à criação de pizzas autênticas. Produtos frescos e locais, uma massa cuidadosamente preparada, tudo isso testemunha seu compromisso com a qualidade…

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fevereiro 2, 2026

découverte savoureuse : la pizza au feu de bois de Jean-Mi, une étoile montante sur la place du village près de Dieppe

Pizza

descoberta saborosa: a pizza feita no forno a lenha de Jean-Mi, uma estrela em ascensão na praça da aldeia perto de Dieppe

No coração da praça da aldeia perto de Dieppe, um aroma inebriante de pizza assada em forno à lenha atrai os transeuntes. Jean-Mi, um chef apaixonado, soube transformar esse prato tradicional em uma verdadeira obra de arte culinária. Cada uma de suas criações revela uma mistura habilidosa de sabores autênticos, onde a massa fina e crocante se combina harmoniosamente com…

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fevereiro 1, 2026

Le restaurant d'Alexandre à Albi : des nouvelles sur son ouverture après son passage en cuisine cauchemardesque

Restaurante

Le restaurante de Alexandre em Albi: novidades sobre sua abertura após sua passagem pela cozinha de pesadelo

O restaurante do Alexandre em Albi passou por uma transformação após a visita do chef Philippe Etchebest. De fato, este último visitou o estabelecimento no contexto do programa Cauchemar en Cuisine, revelando problemas inesperados. Após um momento difícil, muitos se perguntam agora se o Jardin des Quatre Saisons ainda está aberto e como os clientes estão reagindo desde essa intervenção.…

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janeiro 31, 2026

Un artisan pizzaïolo de Loire-Atlantique se distingue au concours national de pizza à Paris

Pizza

Um artisan pizzaíolo de Loire-Atlantique se destaca no concurso nacional de pizza em Paris

A cena da restauração em Loire-Atlantique foi recentemente iluminada pela performance de um artesão pizzaiolo no concurso nacional de pizza em Paris. Este evento destacou um talento local que conseguiu cativar o júri com criações tão originais quanto saborosas. Sua paixão pela profissão e seu compromisso com a qualidade dos ingredientes foram ativos importantes para se destacar nesta competição prestigiosa.…

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janeiro 30, 2026

les recettes infaillibles pour un moelleux et un fondant au chocolat irrésistibles

Receita

as receitas infalíveis para um bolo de chocolate irresistivelmente macio e derretido

O chocolate tem o poder de nos transportar e despertar nossas emoções. Fazer um moelleux ou um fondant de chocolate em casa é garantir momentos de compartilhamento e prazer. Seja para uma celebração especial ou simplesmente para se dar um agrado após um longo dia, essas receitas convidam à experimentação. Com ingredientes escolhidos com cuidado, cada mordida nos lembra que…

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janeiro 29, 2026

découvrez la semaine des cocktails de Munich

Cocktail

descubra a semana dos coquetéis de Munique

Mergulhe no universo dos coquetéis em Munique durante a Semana dos Coquetéis, um evento que transforma a cidade em um verdadeiro festival de mixologia. De 29 de abril a 10 de maio, explore 46 bares parceiros, cada um revelando um coquetel signature criado especialmente para a ocasião. Descubra lugares charmosos como o Fitzroy, que oferece uma vista deslumbrante, enquanto saboreia…

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janeiro 28, 2026

Découvrez la recette des œufs mimosas en vidéo : un délice équilibré pour vos repas

Receita

Descubra a receita dos ovos mimosa em vídeo: um deleite equilibrado para suas refeições

Para um toque de originalidade nas suas refeições, descubra a receita dos ovos mimosa em vídeo. Este clássico revisitado irá seduzir seus convidados graças ao seu equilíbrio entre sabores e nutrição. Com ingredientes simples e uma preparação rápida, essas pequenas delícias vão encantar seu paladar e o de seus convidados. Lance-se na sua realização e faça de cada momento à…

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janeiro 27, 2026

Allondaz accueille un nouveau camion pizza pour ravir vos papilles

Pizza

Allondaz recebe um novo caminhão de pizza para deliciar seu paladar

Allondaz se ilumina com a chegada de um novo caminhão de pizza que promete agradar seu paladar. Este novo ponto de encontro alegrará os fanáticos por boa comida e todos aqueles em busca de um momento agradável. Cada mordida o transportará ao coração dos sabores autênticos, trazendo consigo o calor de uma culinária encontrada em cada esquina. Com este caminhão…

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janeiro 26, 2026

Découvrez votre pizzeria coup de cœur à Saint-Malo !

Restaurante

Découvrez votre pizzeria coup de cœur à Saint-Malo !

A busca pela melhor pizza em Saint-Malo apenas começou! Nesta cidade rica em história, as opções não faltam para saborear essa especialidade italiana tão apreciada. Enquanto os habitues compartilham suas preferências nas redes sociais, dois endereços se destacam nitidamente. Prepare-se para saborear as pizzas artesanais que encantarão seu paladar e para viver momentos agradáveis à mesa. https://www.youtube.com/watch?v=vaKB149-MFc Por que a…

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janeiro 25, 2026

la terrasse de ce restaurant bruxellois élue parmi les plus magnifiques de la capitale selon une plateforme renommée

Restaurante

a terraço deste restaurante bruxelense eleito como um dos mais magníficos da capital segundo uma plataforma renomada

Em Bruxelas, uma terrace de restaurante recentemente chamou a atenção e foi eleita como uma das mais magníficas da capital por uma plataforma renomada. Os convivas se apressam para aproveitar esses momentos preciosos, onde a ambiente de verão se funde a uma vista deslumbrante. Aqui, cada refeição ao ar livre se torna uma celebração da arte de viver, cercada por…

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janeiro 24, 2026

La renaissance d'une boisson emblématique de notre terroir

Comida

A renascença de uma bebida emblemática do nosso terroir

Em nossas regiões, uma bebida emblemática renasce, ancorando-se na modernidade enquanto preserva suas tradições. Esta bebida, nascida de um saber-fazer ancestral, está sendo redescoberta por produtores apaixonados que destacam sua autenticidade. As plantações, os métodos de preparação, e o amor pelo terroir se convergem para oferecer uma experiência sensorial inesquecível. As localidades se reúnem em torno desta bebida, revivendo memórias…

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janeiro 23, 2026

Ce qu'il reste du restaurant d'Alexandre à Albi après l'intervention de Philippe Etchebest et de M6

Restaurante

Ce qu’il reste do restaurante de Alexandre em Albi após a intervenção de Philippe Etchebest e do M6

Após a intervenção de Philippe Etchebest e da M6, o restaurante Le Jardin des Quatre Saisons em Albi passou por uma transformação marcante. Alexandre Bravi, o restaurador, espera reavivar a chama de seu estabelecimento, que se perdeu diante de *dificuldades financeiras*. A notoriedade trazida pelo programa pode ser a chave para um renascimento tão esperado. Os telespectadores descobrirão um restaurante…

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janeiro 22, 2026