Truffade : savourez cette délicieuse recette auvergnate généreusement fromagée qui séduira vos papilles
Truffade : savourez cette délicieuse recette auvergnate généreusement fromagée qui séduira vos papilles

Truffade : savourez cette délicieuse recette auvergnate généreusement fromagée qui séduira vos papilles

La truffade promet de séduire vos papilles avec sa richesse en fromage et sa douceur réconfortante. Ce plat typique de l'Auvergne, à base de pommes de terre dorées et de tome fraîche, rassemble amis et famille autour d'une expérience chaleureuse. Que ce soit lors d'un soir d'hiver ou pour régaler vos invités, chaque bouchée évoque une histoire montagnarde, véritable hommage…

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Tonkatsu : recette traditionnelle de porc pané à la japonaise
Tonkatsu : recette traditionnelle de porc pané à la japonaise

Tonkatsu : recette traditionnelle de porc pané à la japonaise

https://www.youtube.com/watch?v=vL1rU6M4E8U Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 4 côtelettes de porc (sans os, d'environ 1 cm d'épaisseur) 🧂 Sel et poivre, selon vos goûts 🌾 1/2 tasse de farine tout usage 🥚 2 œufs, battus 🍞 100 g de chapelure panko 🥬 1/4 de chou blanc, finement tranché 🧄 1 gousse d'ail, hachée 🌿 1 morceau de gingembre, haché Ustensiles…

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