https://www.youtube.com/watch?v=mfnYC1bDzzo Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 4 Entenbeine 🥔 4 Kartoffeln 🧅 2 Zwiebeln 🌿 Thymian oder Rosmarin 🥫 1 Brühewürfel 💧 150 ml Wasser 🧂 Salz 🧂 Pfeffer 🛢️ Olivenöl Utensilien 🧼 Sponge zum Abspülen der Entenbeine 🔪 Kochmesser zum Schneiden der Zwiebeln und Kartoffeln 🥄 Holzlöffel zum Rühren der Zutaten 🥘 Bratpfanne zum Anbraten der Entenbeine 🔥…
https://www.youtube.com/watch?v=XCMZQ55A-Ww Zutaten Rezept für 4 Personen. 🦆 6 Entenschenkel 🧂 0,5 kg grobes Salz 🍃 2 Lorbeerblätter Utensilien 🍽️ Gusseiserne Cocotte 🔪 Messers 🥣 Schüssel 🧂 Grobes Salz 🍳 Backofengericht 🌿 Lorbeerblätter 🕒 Timer 🧊 Kühlschrank https://www.tiktok.com/@hadri.chef/video/7332837583115799840 Vorbereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit: 30 Minuten Ruhzeit: 12 Stunden Garzeit: 2 Stunden Gesamte Garzeit: 14 Stunden 30 Minuten SCHRITT 1: Entfernen Sie…
https://www.youtube.com/watch?v=sbevIJJo-38 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍗 6 Entenschenkel 🧂 0,5 kg grobes Salz 🌿 2 Lorbeerblätter 🧄 3 Knoblauchzehen 🌱 1 kleiner Rosmarinzweig 🛢️ 1 kg Entenschmalz Utensilien 🥄 Kochmesser 🧂 Salzstreuer 🍲 Bräter 💧 Holzlöffel 🔪 Schneidbrett ⚱️ Behälter für das Salz 🍽️ Backform ⏲️ Küchen thermometer 🥡 Frischhaltefolie 🔥 Vorheizter Ofen https://www.tiktok.com/@hadri.chef/video/7230511446482783493 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamte…
