Apprenez comment préparer facilement votre propre ginger ale maison avec notre guide étape par étape. Apprenez les astuces pour une boisson pétillante et rafraîchissante, idéale pour épater vos amis et profiter d'une boisson naturelle et savoureuse.
Ingrédients — pour 4 personnes
- 4 cl de rhum blanc
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 2 cl de jus de citron vert frais
- 2 c. à café de sucre de canne
- Eau gazeuse
- Glaçons pilés
- 1 rondelle de citron vert
Préparation
Déposez les feuilles de menthe et le sucre dans un verre. Écrasez doucement au pilon (sans déchirer la menthe).
Ajoutez le jus de citron vert frais et mélangez pour dissoudre le sucre.
Remplissez le verre de glaçons pilés.
Versez le rhum blanc.
Complétez avec l'eau gazeuse bien fraîche. Mélangez doucement de bas en haut.
Décorez d'une rondelle de citron vert et de feuilles de menthe fraîche.
Valeurs nutritionnelles par portion
Astuce du chef
Écrasez la menthe délicatement pour libérer les huiles essentielles sans amertume. Ne la broyez pas.
