plat sénégalais

https://www.youtube.com/watch?v=jbwaBn4lfRo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🧅 1 gros oignon émincé 🍅 3 tomates fraîches en dés 🧄 2 gousses d'ail émincées 🍽️ 200 ml d'huile d'arachides 🍚 1 kg de riz cassé (brisure de riz) 🍲 2 c. à s. de concentré de tomates 🐟 4 belles dorades 🥕 2 carottes coupées en rondelles 🥬 1/2 chou coupé en…