paleron vom Rind

Recette de paleron de bœuf : cuisson simple et réussie
Recette de paleron de bœuf : cuisson simple et réussie
Rezept

Recette von Rinderbrust: einfache und gelungene Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=vX93LZpZ_7M Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥩 1,3 kg Rinderbrust 🥕 3 Karotten 🧅 2 Zwiebeln 🧄 2 Knoblauchzehen 📏 1,5 L Geflügelfond oder Kalbsfond 🍷 10 cl Portwein 🌶️ Eine Prise Piment d'Espelette 🌿 1 Lorbeerblatt Utensilien 🍳 Gusseiserner Topf 🔪 Chefmesser 🥄 Holzlöffel 🥕 Gemüseschäler 🍽️ Schneidebrett 🔥 Spatel 🔍 Schöpfkelle 📏 Garthermometer https://www.tiktok.com/@julienlcuisine/video/7371771576099900704 Vorbereitung Schritt für Schritt…

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Januar 30, 2025
Comment préparer un paleron de boeuf tendre et parfumé
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Rezept

Comment bereitet man ein zartes und aromatisches Rinderbruststück zu

https://www.youtube.com/watch?v=jMCwB8POMA8 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 1 Stück Rinderbrust (ca. 1,3 kg) 🧄 3 Knoblauchzehen (gehackt) 🧅 2 Zwiebeln (in Scheiben geschnitten) 🥕 4 Karotten (in Runden geschnitten) 🍇 1 Glas Rotwein 🍗 1,5 L Geflügelbrühe 🌿 Provenzalische Kräuter (nach Geschmack) 🧂 Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 🫒 Olivenöl (zum Braten) Küchengeräte 🍳 Gusseiserne Bräter 🔪 Kochmesser 🥄 Holzlöffel…

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Oktober 27, 2024