Tonkatsu: receta tradicional de cerdo empanizado al estilo japonés
https://www.youtube.com/watch?v=vL1rU6M4E8U Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 4 chuletas de cerdo (sin hueso, de aproximadamente 1 cm de grosor) 🧂 Sal y pimienta, al gusto 🌾 1/2 taza de harina de uso general 🥚 2 huevos, batidos 🍞 100 g de pan rallado panko 🥬 1/4 de col blanca, finamente rebanada 🧄 1 diente de ajo, picado 🌿 1 trozo…
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enero 15, 2025