https://www.youtube.com/watch?v=uoomdwUx7hs Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌿 800 g de lomo (côte de porc sans os ou filet mignon) 🌶️ 2 poivrons (1 vert et 1 rouge) 🍅 2 tomates 🧄 3 gousses d'ail 🧂 Sel (au goût) 🍬 Sucre (au goût) ✨ Épices (paprika, origan, selon votre choix) 🌱 Huile d'olive (pour la marinade) Ustensiles 🍴 Couteau de chef…
https://www.youtube.com/watch?v=DDsR6ugwuC0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 800 g de pavé de rumsteck ou de filet 🥗 200 g de roquette 🧄 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 🍅 Tomates anciennes bio (quantité selon votre goût) 🧂 Sel et poivre au goût 🧀 Copeaux de Grana Padano (ou Parmigiano Reggiano) 🌻 Graines de tournesol torréfiées (facultatif) 🍽️ Vinaigre balsamique (facultatif)…
https://www.youtube.com/watch?v=YvxmfWmouEU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥩 Côte de bœuf - 1 kg 🧂 Gros sel - au goût 🧄 Gousses d'ail - 2, pour frotter 🌿 Herbes de Provence - facultatif, pour assaisonner 🌶️ Poivre noir - au goût 🔥 Charbon de bois - pour le barbecue Ustensiles 🔥 Barbecue 🔪 Couteau de boucher 🧂 Gros sel ⏱️ Minuteur…
https://www.youtube.com/watch?v=vk0ChIxB9pE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌱 100 g d'ail des ours 🫒 30 cl d'huile d'olive vierge extra 🌰 30 g de pignons de pin 🧀 50 g de parmesan râpé 🧂 0.5 c.c. de sel 🌶️ Selon le goût poivre Ustensiles 🍽️ Mixeur 🌰 Poêle 🔪 Couteau 🧂 Cuillère à mesurer 🥗 Saladier 🧊 Récipient hermétique 🧽 Essuie-tout…
https://www.youtube.com/watch?v=cIrtSMaSWIM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍳 Casserole en inox 18/10 🧂 Sel 🔥 Source de chaleur adaptée 🔪 Ustensiles en bois ou silicone 🌿 Herbes fraîches (au choix) 💧 Eau 🌟 Aliments à cuire (viande, poisson, légumes) 🏺 Vinaigre (optionnel) Ustensiles 🍳 Casserole en inox 18/10 🥄 Spatule en bois 🔪 Couteau de chef 🧂 Cuillère à mesurer 🥘…
