découvrez comment réaliser cette délicieuse tarte aux asperges et au chèvre en un temps record de 20 minutes. une recette simple et savoureuse à essayer dès maintenant !

Comment préparer cette incroyable tarte aux asperges et au chèvre en seulement 20 minutes ?

Bienvenue dans cet article où je vais vous dévoiler tous les secrets pour préparer en un temps record une tarte aux asperges et au chèvre qui enchantera vos papilles. En seulement 20 minutes, vous pourrez régaler vos convives avec cette recette savoureuse et raffinée. Découvrez dès maintenant toutes les étapes simples et rapides pour réaliser cette incroyable tarte.

Découvrez la recette de la tarte aux asperges et au chèvre

découvrez la recette de la délicieuse tarte aux asperges et au chèvre prête en 20 minutes. un plat savoureux et rapide à préparer pour régaler toute la famille !

Envie d’un plat rapide et savoureux pour sublimer vos repas de printemps ? Voici une recette de tarte aux asperges et au chèvre qui se prépare en un rien de temps. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner raffiné, cette tarte ravira les amateurs de cuisine de saison.

Les ingrédients nécessaires

Pour réaliser cette délicieuse tarte pour 6 personnes, voici ce dont vous aurez besoin :

  • 1 botte d’asperges vertes
  • 200g de fromage de chèvre
  • 1 pâte brisée
  • 1 oignon rouge
  • 2 œufs battus
  • 25cl de crème fraîche
  • 25g de noisettes concassées
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • Sel et poivre

Assurez-vous d’avoir tous les ingrédients sous la main avant de commencer.

Préparation : étape par étape

Pour réussir cette tarte aux asperges et au fromage de chèvre, suivez ces instructions simples :

Étape 1 : Préchauffage du four

Préchauffez votre four à 195°C pour qu’il soit à la bonne température lorsque vous enfournerez votre tarte.

Étape 2 : Préparation de la pâte

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Cela évitera qu’elle ne gonfle trop lors de la cuisson.

LIRE  Comment cuisiner une épaule d'agneau désossée au cookeo ?

Étape 3 : Préparation des asperges

Coupez les asperges en morceaux d’environ 5 cm de longueur. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante pendant environ 3-4 minutes, puis égouttez-les.

Étape 4 : Préparation de l’oignon

Hachez finement l’oignon rouge et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit translucide.

Étape 5 : Montage de la tarte

Disposez les asperges, les oignons sautés et les noisettes concassées sur le fond de tarte.

Étape 6 : Préparation de l’appareil

Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre coupé en morceaux, la crème fraîche et les œufs battus jusqu’à obtenir une texture lisse. Versez ce mélange sur la tarte, et assaisonnez généreusement avec du sel et du poivre.

Cuisson et finalisation

Enfournez votre tarte aux asperges et au chèvre pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et le centre bien pris.

Une fois cuite, laissez-la reposer quelques minutes avant de la démouler et de la couper en parts. Servez-la chaude ou tiède, accompagnée d’une salade verte pour un repas équilibré.

Source: www.marmiton.org

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *