Découvrez les bourriols : des crêpes traditionnelles du Cantal pour célébrer la Chandeleur !
En el corazón de Cantal, una tradición persiste con los bourriols, esas crepas auténticas de harina de trigo sarraceno. En este periodo de Chandeleur, estas especialidades deleitan los hogares, aportando calor y convivialidad. Preparadas con esmero, se presentan tanto en versión salada como en versión dulce, brindando un verdadero sabor de la tierra cantaliana. ¡Déjese tentar por esta receta ancestral…
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mayo 12, 2025