https://www.youtube.com/watch?v=VX5dKrZ4lBA Ingredientes Receta para 4 personas. 🍑 1,2 kg de duraznos blancos (pesados y sin hueso) 🍬 1,2 kg de azúcar granulada o de azúcar cristal 🍋 5 g de jugo de limón (aproximadamente 1 cucharadita) 💧 200 g de agua 🌰 20 g de almendras peladas (opcional) Utensilios 🍳 Sartén de fondo grueso 🔪 Cuchillo 🥄 Cuchara de madera…
https://www.youtube.com/watch?v=ItBmq3pRhjs Ingredientes Receta para 4 personas. 🍏 1 kg de kiwis 🍋 1 limón (ralladura) 🍬 900 g de azúcar cristalizado 🍊 Jugo de limón (1 jugo) 🌿 1 paquete de azúcar vainillado ✨ 1 paquete de agar-agar (para 1 kg de frutas) Utensilios 🍴 Cuchillo 🥣 Bol 🔪 Tabla de cortar 🍳 Olla 🌡️ Termómetro de cocina 🥄 Cucharón…
https://www.youtube.com/watch?v=eBWoRg_yKNQ Ingredientes Receta para 4 personas. 🍋 6 limones orgánicos 🍭 800 g de azúcar cristal 💧 600 ml de agua 🍊 2 limones para el jugo (aproximadamente 8 cl) Utensilios 🍋 Cacerola 🔪 Cuchillo 🧼 Esponja o paño 🥄 Cuchara de madera 📏 Termómetro de cocina 🧊 Recipiente 🍊 Colador 🌡️ Recipiente hermético https://www.tiktok.com/@loiclafonte/video/7209306010610142469 Preparación paso a paso Tiempo…
https://www.youtube.com/watch?v=NxxlvYZITIk Ingredientes Receta para 4 personas. 🍏 1,2 kg de ruibarbo 🍋 1 limón 🍬 1,2 kg de azúcar granulada 🧂 Opcional: 1 kg de azúcar gelificante Utensilios 🍽️ Ensaladera 🥄 Cuchara de madera 🔪 Cuchillo 🍋 Exprimidor de limón 🥘 Cacerola alta 🏺 Tarros de mermelada 🌡️ Termómetro de azúcar 🔪 Pelador https://www.tiktok.com/@loiclafonte/video/7209306010610142469 Preparación paso a paso Tiempo de…
https://www.youtube.com/watch?v=5qt9gYWMwjs Ingredientes Receta para 4 personas. 🍑 1 kg de albaricoques (deshuesados) 🍋 10 g de jugo de limón (aproximadamente 2 cucharaditas) 🧂 800 g de azúcar (tipo azúcar cristalizado) 🏺 1 paquete de gelificante Utensilios 🍑 Olla de acero inoxidable o esmaltada 🥄 Cuchara de madera 🔪 Cuchillo de cocina 🧽 Esponja o trapo para limpieza 🧪 Vaso medidor…
https://www.youtube.com/watch?v=dG5ZAsgoK0M Ingredientes Receta para 4 personas. 🍊 5 naranjas (preferiblemente naranjas Navel) 🍋 1 limón (para el jugo) 🥄 1 kg de azúcar 💧 500 ml de agua Utensilios 🍊 Una olla grande 🔪 Un cuchillo para rallar 🥣 Una cuchara de madera 🍋 Un exprimidor de cítricos ⚖️ Una balanza de cocina 🧪 Un termómetro de azúcar 🍯 Frascos…
https://www.youtube.com/watch?v=uXbFAnqGe9k Ingredientes Receta para 4 personas. 🍇 1 kg de moras 🍋 3 cl de jugo de limón 🧂 750 g de azúcar para mermeladas (con pectina) 💧 15 cl de agua Utensilios 🍇 Olla para mermelada 🔪 Cuchillo 🥄 Cucharón de madera 🥤 Vasos o frascos de conservación 🧑🍳 Trapo limpio 💧 Colador 🔥 Cacerola o sartén grande ⏲️…
https://www.youtube.com/watch?v=EE5QDZyPN7k Ingredientes Receta para 4 personas. 🍑 1 kg de albaricoques bien maduros 🍋 10 g de jugo de limón (aproximadamente 2 cucharaditas) 🥄 800 g de azúcar gelificante (o 1 kg de azúcar cristalizado) 🔪 6 huesos de albaricoques (para conservar) Utensilios 🍽️ Cacerola 🔪 Cuchillo 🍳 Cuchara de madera 🥄 Cucharita medidora 🍑 Procesador de alimentos 🥫 Frascos…
