Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍣 4 filés de salmão | 🧂 4 colheres de sopa de creme de leite |
| 💧 2 colheres de sopa de azeite de oliva | 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão |
| 🧄 2 dentes de alho, picados | 🌿 1 cebola roxa, finamente picada |
| 🍅 8 tomates-cereja, cortados ao meio | 🌱 Ervas a gosto (manjericão, endro…) |
Utensílios
| 🍽️ Prato | 🔪 Faca |
| 📏 Regua | 🧂 Sal |
| 🧄 Esmagador de alho | 🍋 Ralo de limão |
| 💧 Colher de sopa | 🧰 Papel manteiga |
| 🌿 Ervas aromáticas | 🍳 Forma resistente ao forno |
Preparação passo a passo
Tempo total de cozimento: 20 minutos
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de descanso: Nenhum
Tempo de cozimento: 20 minutos
O salmão assado em papel alumínio é uma receita fácil de fazer que permite saborear este peixe enquanto conserva seus sabores originais. Graças ao cozimento em papel alumínio, cada ingrediente se combina harmoniosamente em um envoltório de sabores. A adição de creme de leite, azeite de oliva e ervas aromáticas como o manjericão ou o endro realça o sabor do salmão e dos legumes que você pode integrar conforme suas preferências.
Este prato também se adapta à sua inspiração: tomates, cebolas ou até mesmo um filete de limão para trazer um toque de acidez. Sozinho ou acompanhado, o salmão assado em papel alumínio se torna um clássico da culinária simples e refinada. Ao escolher ingredientes frescos e de qualidade, você poderá deliciar seus convidados com facilidade e elegância.
