cuisine

Une pizzeria de Cancale baisse le rideau et lance un vide-restaurant

Restaurant

Une pizzeria de Cancale baisse le rideau et lance un vide-restaurant

À Cancale, la fermeture d'une pizzeria émue soulève des cœurs. La chaleur des fourneaux s'estompe, mais Isabelle et Guillaume Luciano réinventent leur concept culinaire avec la mise en place d'un vide-restaurant. Ce projet audacieux vise à redonner vie aux recettes traditionnelles tout en favorisant un échange chaleureux entre les habitants et les restaurateurs. Cet élan fait vibrer l'âme de la…

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janvier 14, 2026

Lille : Le restaurant Bloempot de Florent Ladeyn fait peau neuve en changeant temporairement d'adresse

Restaurant

Lille : Le restaurant Bloempot de Florent Ladeyn fait peau neuve en changeant temporairement d’adresse

La gastronomie lilloise s'anime avec le restaurant Bloempot, dirigé par le talentueux Florent Ladeyn. Actuellement en travaux, cette adresse emblématique se transforme en un concept nomade depuis le 22 janvier 2025, s'installer entre Lambersart et Lille. Une belle opportunité de redécouvrir la cuisine flamande tout en respectant les valeurs du terroir local, dans un cadre naturel enchanteur! https://www.youtube.com/watch?v=i3nRJPaPiNE Pourquoi le…

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janvier 4, 2026

Un Rennais se distingue en atteignant la finale du championnat de France de la pizza

Restaurant de sushis

Un Rennais se distingue en atteignant la finale du championnat de France de la pizza

Dans l’univers de la pizza, un Rennais a réussi à se démarquer en atteignant la finale du championnat de France de la pizza. Ce chemin, semé d’embûches, est marqué par la passion et un savoir-faire aiguisé. Ce professionnel de la pizza, grâce à des techniques raffinées et une connaissance approfondie des ingrédients locaux, espère séduire le jury et le public…

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décembre 9, 2025

Les ouvrages culinaires des influenceurs gastronomiques : un succès savoureux ?

Gastronomie

Les ouvrages culinaires des influenceurs gastronomiques : un succès savoureux ?

Dans un univers où les réseaux sociaux façonnent nos attentes culinaires, les ouvrages des influenceurs gastronomiques se hissent en tête des ventes. Ces livres, empreints de créativité et d'authenticité, séduisent une audience en quête de recettes inspirantes et de conseils pratiques. Qu'est-ce qui explique cet engouement pour les publications culinaires de ceux qui partagent leur passion en ligne ? Analysons…

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décembre 5, 2025

Le restaurant renommé Clémence, situé aux alentours de Nantes, fait peau neuve : découvrez le nouveau chef à sa tête !

Restaurant

Le restaurant renommé Clémence, situé aux alentours de Nantes, fait peau neuve : découvrez le nouveau chef à sa tête !

Le restaurant Clémence, institution aux abords de Nantes, fait peau neuve sous la houlette d'un nouveau chef. Philippe Maizières, à 35 ans, s'installe en cuisine, prêt à redonner vie à cet établissement où se concocte la fameuse sauce au beurre blanc. Fort de ses expériences dans des restaurants étoilés, il aspire à offrir une expérience culinaire renouvelée, centrée sur des…

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décembre 4, 2025

Céline Dion révèle sa recette secrète de pizza, un délice apprécié de tous!

Pizza

Céline Dion révèle sa recette secrète de pizza, un délice apprécié de tous!

Céline Dion ne cesse d’étonner avec sa créativité, et cette fois, elle laisse de côté la scène pour nous dévoiler son amour pour la pizza. À la surprise de ses fans, la chanteuse partage sa recette secrète, une recette familiale qui évoque le partage et la convivialité. Pour elle, chaque occasion autour de ce plat est une célébration, que ce…

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novembre 23, 2025

Un restaurant de Granville brille à nouveau sous l'éclat des étoiles du Gault & Millau

Restaurant

Un restaurant de Granville brille à nouveau sous l’éclat des étoiles du Gault & Millau

Granvillerestaurants briller de nouveau sous l'éclat des étoiles du Gault & Millau. Ce cadre chaleureux et accueillant, dirigé par un chef passionné et talentueux, offre aux convives une expérience riche en saveurs. Les produits locaux, sublimés avec soin, promettent une rencontre inoubliable entre tradition et modernité. Les amateurs de gastronomie se réjouiront de découvrir cette table où la créativité est…

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octobre 27, 2025

Découvrez sept façons innovantes de sublimer vos rillettes en cuisine

Food

Découvrez sept façons innovantes de sublimer vos rillettes en cuisine

À travers cette exploration, laissez-vous surprendre par sept façons innovantes de sublimer vos rillettes en cuisine. Qu'il s'agisse d'apéritifs immédiats ou d'entrées raffinées, ces idées créatives transformeront vos plats en véritables œuvres d'art. En ajoutant des touches inattendues, vous ferez vivre à vos convives une expérience gustative réalisée à partir de produits simples et accessibles. Osez innover et redécouvrir ces…

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octobre 18, 2025

Découvrez le nouveau four à pizza Ninja, un appareil multifonction qui se transforme également en airfryer !

Pizza

Découvrez le nouveau four à pizza Ninja, un appareil multifonction qui se transforme également en airfryer !

Le four à pizza Ninja ne se contente pas de cuire de succulentes pizzas, il se transforme également en airfryer, vous permettant de savourer des plats croustillants sans l'excès de graisse. Imaginez faire des frites savoureuses et des pizzas artisanales en un clin d'œil ! Ce nouvel appareil fera briller votre cuisine tout en satisfaisant vos envies variées. Facile à…

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octobre 14, 2025

Cuisine : et si l'initiative du 44 devenait une vraie réussite ?

cuisine

Cuisine : et si l’initiative du 44 devenait une vraie réussite ?

La cuisine a le pouvoir de rassembler, d’émouvoir et d’exprimer notre culture. Avec l'initiative du 44, c'est une véritable révolution qui se dessine. Des passionnés se réunissent pour redéfinir les saveurs d’hier et d’aujourd’hui. Mais peut-elle devenir une réussite partagée par tous ? Les chefs et les convives se croisent, ajoutant leur touche personnelle à cette expérience collective. Chaque plat…

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septembre 4, 2025

Le restaurant d'Antoine Dupont et de son frère Clément : une réussite inattendue qui prend son envol

Restaurant

Le restaurant d’Antoine Dupont et de son frère Clément : une réussite inattendue qui prend son envol

Depuis son ouverture, le restaurant d'Antoine Dupont et de son frère Clément, situé à Castelnau-Magnoac, connaît un succès fulgurant. Les clients affluent, curieux de découvrir ce bistrot familial qui honore leur héritage tout en proposant des plats généreux élaborés à partir de produits locaux. Chaque service est l'occasion de partager un moment convivial, où l'accueil chaleureux de l'équipe rend hommage…

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août 31, 2025

Dégustez votre dimanche : 3 recettes faciles et savoureuses à préparer le 12 janvier 2025

Recette

Dégustez votre dimanche : 3 recettes faciles et savoureuses à préparer le 12 janvier 2025

Pour déguster un dimanche mémorable le 12 janvier 2025, mettez-vous aux fourneaux avec ces trois recettes simples à réaliser. Elles apportent chaleur et réconfort, tout en célébrant le plaisir de cuisiner en famille ou entre amis. Laissez-vous tenter par un bouillon de poule réconfortant, un cake aux olives pour une touche salée et un bœuf Wellington à partager, permettant de…

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juillet 17, 2025

Découvrez la recette secrète de sauce polyvalente d'un champion de Top Chef !

Recette

Découvrez la recette secrète de sauce polyvalente d’un champion de Top Chef !

L’art de la sauce s’affine avec le temps, et quand c'est Hugo Riboulet, le champion de Top Chef, qui nous dévoile sa recette, l’intérêt est de mise. Cette préparation rapide en dix minutes peut positivement rehausser une multitude de plats. Que ce soit pour accompagner un poisson, une viande ou des légumes grillés, cette sauce saura séduire vos convives et…

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juillet 11, 2025

Délices du Lundi : 3 Recettes Faciles et Savoureuses pour le 27 Janvier 2025

Recette

Délices du Lundi : 3 Recettes Faciles et Savoureuses pour le 27 Janvier 2025

Ce lundi d'hiver, réchauffez-vous avec un menu qui réunit des recettes à la fois simples et savoureuses. Pour le 27 janvier 2025, laissez-vous séduire par une quiche au thon et légumes, parfaitement accompagnée d'une soupe de butternut réconfortante. Puis, terminez la journée avec un gratin dauphinois à l'ail et un rôti de porc succulent. Chaque plat est conçu pour ravir…

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juillet 5, 2025

Suggestions savoureuses : 3 recettes faciles à réaliser pour un délicieux mardi 4 février 2025

Recette

Suggestions savoureuses : 3 recettes faciles à réaliser pour un délicieux mardi 4 février 2025

Le mardi 4 février 2025 s'annonce comme une belle occasion de se régaler avec des plats simples mais pleins de saveurs. Ce menu vous propose de découvrir 3 recettes faciles à réaliser, qui ne manqueront pas d'accrocher les papilles de vos convives. Laissez-vous séduire par un mélange de traditions culinaires et d'originalité en cuisine, pour un moment convivial et chaleureux…

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juin 27, 2025

Recette simplifiée pour un savoureux menu d'hiver ce dimanche 16 mars

Recette

Recette simplifiée pour un savoureux menu d’hiver ce dimanche 16 mars

Pour ce dimanche 16 mars, préparez-vous à savourer un menu d'hiver simplifié qui réchauffera le cœur et l'esprit. Oubliez les longues heures en cuisine. Ici, nous vous proposons des recettes faciles et réconfortantes, idéales pour rassembler famille et amis autour de la table. Éveillez vos papilles avec des plats qui allient simplicité et saveurs authentiques, tout en célébrant la richesse…

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juin 8, 2025

La délicieuse recette dominicale de Simone Tondo

Recette

La délicieuse recette dominicale de Simone Tondo

Chaque dimanche, les papilles s'éveillent avec la recette de Simone Tondo, chef du célèbre restaurant Racines à Paris. C'est un moment chaleureux où savoir-faire et traditions se rencontrent, offrant un véritable festin familial à partager. Cette semaine, explorez les subtilités des pâtes pici au beurre et à la sauge, une spécialité chargée d'histoire et de passion. Prêts à embarquer pour…

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juin 5, 2025

La délicieuse recette dominicale de Simone Tondo

Recette

La délicieuse recette dominicale de Simone Tondo

Chaque dimanche, Simone Tondo nous invite à découvrir une recette familiale qui éveille les sens. Aujourd'hui, son choix se porte sur les asperges confites à l'huile, un plat qui respire la tradition et la simplicité. Avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, cette préparation met en avant le goût authentique des asperges, tout en leur offrant une conservation prolongée pour satisfaire nos…

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mai 25, 2025

Norbert Tarayre révèle sa version unique de la célèbre tablette Dubaï

Recette

Norbert Tarayre révèle sa version unique de la célèbre tablette Dubaï

La célèbre tablette Dubaï à la mode fait rêver bien des gourmets, n'est-ce pas ? Norbert Tarayre, chef passionné, a décidé de partager sa version personnelle de cette délicieuse sucrerie. En mêlant des saveurs audacieuses et des textures surprenantes, il nous invite à découvrir sa recette. Osez alors mettre les mains à la pâte et laissez-vous séduire par le savoir-faire…

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mai 24, 2025

Les recettes incontournables des Graulinades

Recette

Les recettes incontournables des Graulinades

Les Graulinades, véritable fête de la gastronomie locale, s’est déroulée au Grau-du-Roi, offrant aux visiteurs une immersion dans les saveurs de la mer. Dans une ambiance conviviale, des duos de chefs, composés d’un Graulen et d’un Aigue-Mortais, ont concocté des recettes qui font saliver. Au menu, des plats inspirés tels que les burritos de poulpe et les calamars farcis, mettant…

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mai 23, 2025