Zutaten
Rezept für 4 Personen.
| 🥖 Mürbeteig | 🥬 Frischer Spinat 400 g |
| 🧀 Ziegenkäse (Rolle) 1 | 🥚 Eier 4 |
| 🍶 Dicke Sahne 3 EL | 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 🧀 Geriebener Gruyère 70 g |
Küchenutensilien
| 🍴 Schüssel | 🧑🍳 Schneebesen |
| 🥧 Tarteform | 🔥 Ofen |
| 🥬 Topf | 🔪 Küchenmesser |
| 💧 Siebschüssel | 🥄 Holzlöffel |
Zubereitung Schritt für Schritt
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: 30 Minuten
Ruhezeit: Keine
Gesamte Garzeit: 30 Minuten
SCHRITT 1: Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor, um die Tarte zu backen.
SCHRITT 2: Lassen Sie den Spinat in einem Topf auftauen und lassen Sie ihn abtropfen, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
SCHRITT 3: In einer Schüssel die Eier mit der Sahne verquirlen und dann mit Salz und Pfeffer würzen.
SCHRITT 4: Den gehackten Spinat in die Mischung aus Eiern und Sahne einarbeiten und gut vermengen.
SCHRITT 5: Den Teig in eine Tarteform auslegen und dann die Mischung auf den Teig gießen.
SCHRITT 6: Den Ziegenkäse darüber zerbröckeln und bei Bedarf etwas geriebenen Gruyère hinzufügen.
SCHRITT 7: Backen Sie die Tarte etwa 30 Minuten lang, bis sie goldbraun und gut durchgebacken ist.
Die Spinat-Ziegenkäsetarte präsentiert sich als ein zugängliches Rezept, das es ermöglicht, eine ausgewogene und schnell zubereitete Mahlzeit zu genießen. Mit Zutaten wie frischem Spinat und Ziegenkäse kombiniert sie reichhaltige und nahrhafte Aromen, perfekt für ein leichtes Abendessen oder eine Familienmahlzeit. Die Verwendung eines Blätterteigs oder Mürbeteigs erleichtert die Zubereitung erheblich und sorgt für eine angenehme Textur bei jedem Biss.
Ob Sie sie mit einem einfachen Salat servieren oder als Hauptgericht präsentieren, diese Tarte passt zu allen Anlässen. Dieses Rezept zuzubereiten, wird nicht nur Ihre Gäste begeistern, sondern auch eine Frische mit seinen hochwertigen Zutaten bringen.
