Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🐟 200 g de salmão defumado | 🍞 1 baguete de pão ou uma fio |
| 🥬 4 punhados de rúcula | 🍅 4 tomates suculentos |
| 🍳 8 colheres de chá de ovos de lompe | 🧄 30 g de queijo fresco com alho e ervas finas |
| 🧈 Manteiga salgada (para passar) | 🌿 2 colheres de sopa de cebolinha picada |
Utensílios
| 🍽️ Prato | 🔪 Faca |
| 🥄 Colher | 🍞 Forma para torrar |
| 🥄 Colher de chá | 🧂 Rala |
| 🧊 Aquecedor de água | 🍳 Frigideira |
| 👩🍳 Espátula | 🍶 Tigela |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos
Tempo de repouso: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos
PASSO 1 :
Comece reunindo todos os ingredientes necessários: ovos de lompe, pão, manteiga e, opcionalmente, ervas aromáticas.
PASSO 2 :
Corte fatias de pão conforme a forma desejada, idealmente com um cortador para tostas elegantes.
PASSO 3 :
Espalhe generosamente as fatias de pão com manteiga ou um queijo fresco à escolha para um gosto saboroso.
PASSO 4 :
Disponha delicadamente os ovos de lompe sobre as torradas preparadas de maneira uniforme para uma apresentação elegante.
PASSO 5 :
Adicione ervas frescas, como cebolinha ou endro, para trazer um toque de frescor e cor.
As receitas de ovo de lompe trazem um toque de requinte aos seus aperitivos, seja em tostas, canapés ou em taças. Com ingredientes simples como creme de leite, cebolinha e ovos de lompe, você tem a possibilidade de criar pequenas porções elegantes que encantarão seus convidados.
Associe esses ovos de peixe a salmão defumado ou legumes frescos para uma experiência gastronômica enriquecedora. Deixe sua criatividade fluir variando as apresentações, como mini-espetinhos ou canapés coloridos. Cada mordida será um convite para desfrutar de um momento convivial e saboroso.
