https://www.youtube.com/watch?v=p-hQRxkTqg8 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍚 300 g de arroz glutinoso japonês 💧 30 cl de água 🍶 4 cl de vinagre de arroz 🍬 10 g de açúcar 🧂 4 g de sal Utensílios 🍚 Panela de fundo grosso 🍴 Colher de madeira 🥄 Peneira 🔪 Faca 🧊 Tigela para misturar o vinagre 📏 Copos medidores 📋 Prato…
https://www.youtube.com/watch?v=RdtvHJyITek Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍶 4 colheres grandes de sopa de creme de leite grosso 🧄 2 cebolas pequenas (chalotas) 🧈 20 g de manteiga 🥄 1 colher de sopa de curry em pó 🧂 Sal 🧂 Pimenta 🌈 Corante alimentar (opcional) Utensílios 🍳 Panela 🔪 Faca 🥄 Colher de pau 📏 Balança de cozinha 🍽️ Tigela grande…
https://www.youtube.com/watch?v=xhh7eqRHXCQ Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍶 Leite semi-desnatado - 1 litro 🥚 Ovos inteiros - 4 unidades 🍬 Açúcar refinado - 100 g 🍮 Açúcar para o caramelo - 100 g 🌱 Vagem de baunilha - 1 unidade Utensílios 🍳 Forma para pudim 🥄 Colher de pau 🍮 Ramequins 🧪 Batedor 🍯 Panela 🔪 Faca 🥛 Copo medidor 🌡️…
https://www.youtube.com/watch?v=CC0nkSZL9NA Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🦐 Langostinhas frescas (cerca de 1 kg) 🧂 Sal grosso (a gosto) 💧 Água (para o cozimento) 🍈 Azeite de oliva (quantidade a gosto) 🧄 Alho (2 a 3 dentes) 🌿 Ervas de Provence (opcional) 🍋 Suco de limão (a gosto) Utensílios 🧊 Panela grande 📏 Termômetro de cozinha 🧂 Colher de sopa 🧑🍳…
https://www.youtube.com/watch?v=8-icxZL2cnM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍖 500 g de carne de porco salgada (costa, barriga, toucinho) 🥕 2 cenouras 🌱 250 g de lentilhas verdes do Puy 🧅 1 cebola 🌭 4 a 6 salsichas de Montbéliard 🧄 1 fio de azeite Utensílios 🍳 Caçarola ou panela grande 🔪 Faca de chef 🥄 Colher de madeira 🧅 Descascador 🥕…
https://www.youtube.com/watch?v=RHgE6SRLl44 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍞 Farelo de aveia - 100 g 🥚 Ovos - 2 🧀 Queijo cottage - 200 g 🧂 Sal - 1 pitada 🌿 Salsa - a gosto 🌶️ Paprica - a gosto 🧄 Alho em pó - a gosto 🧁 Fermento químico - 1 colher de chá 🥔 Batatas raladas (opcional) - 100 g…
https://www.youtube.com/watch?v=eVAGPFgKIHk Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🧂 Vinagre branco (250 ml) 🧴 Bicarbonato de sódio (3 colheres de sopa) 💦 Água (em quantidade suficiente) 🧽 Sabão natural (opcional) Utensílios 🧴 Vinagre branco 🧂 Bicarbonato de sódio 🌊 Recipiente para o vinagre 🧽 Esponja ou pano 🧪 Medidor para o bicarbonato 🔧 Palito de dente ⚙️ Acessórios da lava-louças 🚿 Lavabo…
https://www.youtube.com/watch?v=ew8adwUwt-s Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍚 350 g de arroz redondo para sushi 🥢 500 g de peixe a escolher (atum, salmão, robalo, etc.) 🌾 4 colheres de sopa de vinagre de arroz 🧂 2 colheres de café de sal 🍬 1 colher de sopa de açúcar 🌿 Gengibre em conserva (opcional) 🌊 10 folhas de nori (se desejar…
https://www.youtube.com/watch?v=0wNN6O0FfFA Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍳 3 ovos 🧂 80 g de açúcar mascavo 🌾 250 g de farinha de painço 🍫 150 g de chocolate amargo 🧴 8 cl de óleo de canola 🎉 1 pacote de fermento em pó Utensílios 🍴 Saladeira 🥄 Colher de madeira 🥚 Batedor ⚖️ Balança 🏺 Copo medidor 🔥 Forma para bolo…
https://www.youtube.com/watch?v=4n-NqFLq-Us Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍖 Presunto cru - 200 g 🧀 Queijo ralado - 100 g 🍝 Massas - 250 g 🥔 Batatas - 300 g 🥬 Abobrinhas - 2 pequenas 🍳 Ovos - 4 🌱 Ervas de Provence - 1 colher de chá 🧂 Sal - a gosto 🌶️ Pimenta - a gosto 🧈 Manteiga - 30…
https://www.youtube.com/watch?v=IMSi_weuoyc Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🥖 Baguete de pão - 1 🧀 Queijo Gruyère ralado - 200 g 🥓 Dados de presunto - 200 g 🌱 Mostarda - 1 c. a sopa 🧂 Sal e pimenta - algumas pitadas 🥚 Ovos cozidos - 2 (cortados em pequenos pedaços) Utensílios 🍞 Faca de pão 🥣 Bow 🥄 Colher de sopa…
https://www.youtube.com/watch?v=aq2UelwdXJs Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🧂 375 g de farinha de trigo tipo 45 🍬 45 g de açúcar granulado 🧂 7,5 g de sal fino 🥚 1 ovo 🧈 150 g de manteiga 🥛 200 ml de leite 🍫 ganache de chocolate 🍰 creme pâtissière Utensílios 🍽️ Forma para forno 🥄 Recipiente 🌡️ Termômetro de cozinha 🧈 Ramequim…
https://www.youtube.com/watch?v=wRkOpTtiNSY Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍗 1 coxa de peru 🧄 8 dentes de alho 🥄 ½ tigela de maionese 🍃 4 folhas de louro 🌶️ 1 colh. de chá de pimenta vermelha de Kampot 🧂 Sal 🛢️ Um pouco de azeite de oliva 🥔 Batatas (opcional) Utensílios 🍽️ Assadeira 🔪 Faca de cozinha 🥄 Colher de pau 🧂…
https://www.youtube.com/watch?v=riWz-9SlX_s Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍖 Carne de boi (paleta, lombo ou costela) - 500g 🍗 Frango (para yakitori) - 400g 🥓 Barriga de porco - 300g 🐟 Peixe (salmão ou dorada) - 300g 🥬 Legumes (pimentões, cebolas, abobrinhas) - 250g 🍚 Arroz para sushi - 250g 🧂 Molho de soja (para marinada) - 50ml 🌶️ Mirin - 30ml…
https://www.youtube.com/watch?v=RK6oQkZ3wu0 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍞 Massa quebrada pronta para uso 🥚 3 ovos frescos 🥬 500 g de espinafre fresco 🧀 1 pedaço de queijo de cabra fresco 🧈 Um pouco de manteiga 🍶 30 cl de creme de leite Utensílios 🍽️ Forma de torta 🧑🍳 Fouet 🥄 Colher de madeira 🔪 Faca 🥘 Tigela para misturar 🌡️…
https://www.youtube.com/watch?v=MYRyJ3kteVc Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍳 3 ovos 🧉 200 ml de leite 🍬 120 g de açúcar em pó 🌾 60 g de farinha 🌿 1 pacote de açúcar vanilhado (10 g) 🍫 20 g de cacau amargo 💧 80 ml de óleo 🌟 1 pacote de fermento em pó 🍦 550 ml de creme de leite fresco…
https://www.youtube.com/watch?v=JjxaRt9C7iY Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍗 1 frango inteiro ou 4 peitos de frango 🥕 2 cenouras descascadas e cortadas em rodelas 🌱 2 talos de aipo cortados em pedaços 🥬 2 alho-porós limpos e fatiados 🧅 1 cebola picada 🥔 2 batatas descascadas e cortadas em cubos 🥣 200 ml de creme culinário 🥚 2 ovos 🌿 Salsinha…
https://www.youtube.com/watch?v=srHw4xQj1I0 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🐄 800 g de contrafilé de boi 🧄 3 dentes de alho 🌽 ½ alho-poró 🧅 1 cebola grande 🍐 1 pera 🥕 ½ cenoura 🥔 1 nabo 🍶 200 mL de molho de soja salgado 🍯 2-3 colheres de sopa de açúcar 🌰 2 colheres de sopa de óleo de gergelim 🍚 250…
https://www.youtube.com/watch?v=Ka0CuzeahZ4 Ingredientes Receita para 4 pessoas 🍗 2 peitos de pato 🍯 2 colheres de sopa de mel líquido 🍇 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico 🧂 Sal 🧂 Pimenta 🧅 3 chalotas Utensílios 🍽️ Frigideira de ferro fundido 🔪 Corta 🍯 Colher de sopa 🧂 Colher de chá 🧄 Tabua de cortar 🍋 Secador ou recipiente 🔥 Espátula…
https://www.youtube.com/watch?v=T-YgG9nSQ7Y Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🥕 2 cenouras 🍗 400 g de frango 🥦 1 brócolis 🧅 1 cebola 🌶️ 1 pimentão 🔪 2 dentes de alho 🌿 Ervas de Provença 🧂 Sal e pimenta Utensílios 🍳 Frigideira de inox 🔪 Faca 🥄 Colher de madeira 🌿 Tábua de corte 📏 Peneira ou escorredor 🧂 Colher medidora 🍽️ Prato…
